Menu d'automne
Une petite faim ?
À grignoter
Le saucisson à découper
7 €
- Nachos sauce fromage
- Moyen :
- Grand :
- 7,5 €
- 9 €
Planche charcuterie - fromage
15 €
Planche apéritive
14 €
- Planche de fromages
- 200 gr :
- 120 gr :
- 16 €
- 12 €
Croque-monsieur des Fagnes
12,5 €
Soupe de Butternut & crème à la châtaigne
7 €
Pour bien commencer...
NOS entrées
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Carpaccio de truite en gravlax,
11 €
crème montée au citron et vinaigrette agrumes
Asperges à la flamande
11 €
Mini boulettes de kefta,
11 €
sauce tomate au raz el hanout, coriandre fraîche et oeufs de caille
Le fromage Fagnou rôti au fenouil sauvage
19,50 €
(à partager)
Soupe aux asperges, ail des ours,
huile citronnées et croûtons
7 €
100% fait maison
NOS plats
Le fromage Fagnou rôti au fenouil sauvage,
23 €
salade et charcuterie
Pluma de porc de nos Ardennes,
24 €
sauce sésame, cacahuète, pdt grenailles confites, jeunes poireaux grillés vinaigrette, purée d’oignon, oignon frit
Truite d’Odenval Burger,
19,5 €
sauce fromage blanc à l’ail des ours, raifort et citron, oignon rouge et épinard frais
Risotto aux asperges vertes,
19,5 €
oeuf mimosa krunchy, espuma de fromage Baileu, pistou d’ail des ours
Pennes gratinées,
17 €
aux porreaux et lard braisé
Boulets à la liegeoise & frites maison
15 €
Salade de chèvre
14 €
Raclette fromage Suisse + accompagnements
23 €
UNIQUEMENT du mois d' octobre à avril
Raclette fromage le Valèt (fromage local)
+ accompagnements
25 €
UNIQUEMENT du mois d' octobre à avril
Fondue au fromage + accompagnements
23 €
UNIQUEMENT du mois d' octobre à avril
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Tea-room
NOS desserts
Soupe de fraise
7,5 €
menthe, camomille,
sorbet citron, meringue
Ké Bounty glacé
7,5 €
glace coco, chocolat, sablé
Délice Ananas vanille rhum
7,5 €
Cramique en pain perdu, glace vanille
7,5 €
- Planche de fromages
- 200 gr :
- 120 gr :
- 16 €
- 12 €
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